菜食料理・台湾料理・大豆食品の中一素食店です。
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中一素食店　本格的素食台湾料理をふんだんに盛り合わせた、精進おせち重のご紹介です。精進料理の中でも、特にお祝いやおもてなし料理として最面白いの精進食材を選りすぐり、新年を晴れやかに祝うお重に仕立てています。

日本の精進料理とちがい、本格的な中華料理と比べてまったく遜色のないボリュームと、こくのある味、そして大豆を主原材料で、肉や魚そっくりの食べごたえある食感が、台湾素食料理の特徴です。

グルメなあなたにも、きっとご満足いただける中一素食店の精進おせち重。台湾素食料理をまだお召し上がりになったことのない方も、バラエティーに富んだお料理の数々を、晴れの席でぜひ菜食おせち料理一度お試しください。

TV、ラジオ、新聞、雑誌にひっきりなしに登場する伝説のアジアン・台湾スイーツは、日本国内では全く新しい感覚のアジアンスイーツです。マンゴーなどの果汁をふんだんに使用したオリジナルのシャーベットを薄く綿のように削ると、雪のようなやわらかいかき氷に。一口食べると、まるで冷たいワタ菓子のように“ふわっ”と口の中で溶けていく・・誰もがその味の魅力のとりこになる今までにない、
全く新しいアジアンテイストの新食感スイーツです。
台湾本番スイ－ツチャーミースノーアイスの販売店オーナーになってみませんか？
★　魅力の新食感！
淡雪のようななめらかな口溶けの、マイルドなクールスイーツ。天女の羽衣を思わせる、優雅でふんわりとした新食感の冷たいデザートです。
★　バリエーションはいろいろ！
マンゴー味・ミルク味-などがあります。
★　オリジナリティを活かして！
シャーベットの氷を引き立てるのは、トッピングのアイディア次第。生のカット・フルーツはもちろん、チョコレートやフルーツのソース、練乳、金時、あんこ、抹茶などいろいろなトッピングでお楽しみいただけます。

台湾本番雪花氷・スノーアイス専門機械・抗菌・ステンレス・純正マシーンが新入荷しました!!　

資金25.000円で即時営業!!

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株式会社 中一素食店
http://www.nakaichifoods.co.jp/
住所：東京都国立市中1-19-8　中一ビル
TEL：042-577-3446
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近年の台湾では、どの街に出かけても、ひときわ目を引く、長い行列ができているお店があります。それが、あのチャーミースノーアイスをアレンジした「マンゴーかき氷」なのです。美味しく大人気。

台湾は日本の南に位置する国、とても暖かい南国です。海が美しく、果物やデザートも豊富にあります。その中で、現地の人からも観光客にも大変人気なのが『Snow ice』です。

『Snow ice』はその名の通り、雪のようなふわふわとした食感のアイスです。特殊な技術で作られた、味付きのアイスを専用の機械で薄く削ります。非常にきめが細かく、盛り付けた状態では溶けにくく、口に含むとふわっと溶けてしまいます。

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株式会社 中一素食店 スノーアイスミルク
http://www.nakaichifu.jp/
住所：東京都国立市中1-19-8　中一ビル
TEL：042-577-3446
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こちらではベジタリアンの方におススメの大豆を使った食品を多く扱っております。

種類も豊富でとってもヘルシー!ぜひ一度ご賞味ください^^

素食とは、肉・魚・卵などを使わずに作るベジタリアン向けの台湾菜食料理のこと。味や食感はもちろん、見た目も豪華な中華レシピを満載した、中一素食店創業以来待望のレシピ本の出版が実現しました。
大豆たんぱくや豆腐、ゆば、こんにゃくなどを独特の技術でアレンジし、酢豚風や北京ダック風などの本格中華料理から、麺や点心など、バリエーションに富んだ台湾精進料理を作り上げる、中一素食店の秘伝の技術を、余すところなく大公開。ベジタリアンの方はもちろん、調理をご専門とする方にも、ぜひご一読をお奨めします。

酢豚は、一切肉を使用していません。野菜たっぷりで食物繊維が豊富なので、味付けは、どれも美味しくついつい箸が進んでしまいます！！！テイクアウトでも当店のヘルシー料理を堪能して下さい♪お弁当にも是非♪

ご家庭の皆様にも、おいしく、楽しく調理できるヒントが込められたこの「食養の本」を通して、一日に一食でも野菜料理を食べていただき、地球も人も健康になることができますようにと願っています。ぜひ、ご活用ください。ベジタリアンの方も、そうでない方も、美味しく、ご一緒できるレストランです！！

• （ お料理メニューは、ご希望でかえられます。アレルギーや宗教上など、お気軽にご相談下さい。）

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株式会社 中一素食店
http://www.nakaichifu.jp/
住所：東京都国立市中1-19-8　中一ビル
TEL：042-577-3446
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当店は、中国五千年来の食養の考え方「医食同源」をモットーにした、正統派台湾菜食料理をお楽しみいただける菜食ベジタリアンレストランです。

肉・魚・卵、酒類や五葷などを一切使わず、大豆たんぱく・大豆ミート・グルテン・ゆば・おからこんにゃく、ビーガンハム、自家製こんにゃく等、大豆や穀、野菜などの自然素材をもとに、肉・魚料理に模した菜食料理・植物性料理・精進料理をご提供いたしております。
また、レストランの味をそのままお召し上がりいただける玄米弁当料理もご用意いたしております。
「健福」という名には、私どもの菜食料理を食べて
皆様が「健康になり、幸福になる」
という願いが込められています。　

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株式会社 中一素食店
http://www.nakaichifu.jp/
住所：東京都国立市中1-19-8　中一ビル
TEL：042-577-3446
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