菜食料理・台湾料理・大豆食品の中一素食店です。
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お知らせ
中一素食店のホームページへようこそ。
こちらではベジタリアンの方におススメの大豆を使った食品を多く扱っております。
種類も豊富でとってもヘルシー!ぜひ一度ご賞味ください^^
素食とは、肉・魚・卵などを使わずに作るベジタリアン向けの台湾菜食料理のこと。味や食感はもちろん、見た目も豪華な中華レシピを満載した、中一素食店創業以来待望のレシピ本の出版が実現しました。
大豆たんぱくや豆腐、ゆば、こんにゃくなどを独特の技術でアレンジし、酢豚風や北京ダック風などの本格中華料理から、麺や点心など、バリエーションに富んだ台湾精進料理を作り上げる、中一素食店の秘伝の技術を、余すところなく大公開。ベジタリアンの方はもちろん、調理をご専門とする方にも、ぜひご一読をお奨めします。
酢豚は、一切肉を使用していません。野菜たっぷりで食物繊維が豊富なので、味付けは、どれも美味しくついつい箸が進んでしまいます！！！テイクアウトでも当店のヘルシー料理を堪能して下さい♪お弁当にも是非♪
ご家庭の皆様にも、おいしく、楽しく調理できるヒントが込められたこの「食養の本」を通して、一日に一食でも野菜料理を食べていただき、地球も人も健康になることができますようにと願っています。ぜひ、ご活用ください。ベジタリアンの方も、そうでない方も、美味しく、ご一緒できるレストランです！！
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株式会社 中一素食店
http://www.nakaichifu.jp/
住所：東京都国立市中1-19-8 中一ビル
TEL：042-577-3446
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2017/03/15 ｜ 新着情報
