中一素食店健福

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台湾式菜食料理レシピ

販売価格 1,500 円
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中一素食店創業23年以来、待望されつつ本、実現しました。この本に大きな特徴は、大豆たん白や、豆腐、 ゆば、こんにゃくなどをふだんに使い、味や食感はもちろん、見た目が豪華ということでしょう。この本を通して、一日一食だけでも野菜料理を食べていただい て、地球や人の健康にという願いであります。

日本の皆さんにもぜひ台湾式のベジ中華を知っていただきたいと想い、レストラン「健福」の秘伝!ベジ中華レシピを紹介することにしました。

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